苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅

作者： 牛奶少女丶

酥皮的方子用的是http://www.xiachufang.com/recipe/100262150/ 这里主要是记录一下月饼馅~

用料

• 黑芝麻 60克
• 白芝麻 60克
• 花生 110克
• 杏仁 150克
• 腰果 50克
• 夏威夷果 50克
• 熟的低粉 150克
• 黄油 170克
• 糖粉 110克

苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅的做法步骤

步骤 1

黑白芝麻炒熟后加糖粉倒进破壁机的研磨杯，选择研磨功能，做成芝麻酱。

步骤 2

将所有坚果倒进研磨杯，只要五秒！变成坚果碎。有一点大颗粒比较好吃哦。

步骤 3

把芝麻酱和坚果碎混合，倒入融化的黄油和烤熟的低粉，低粉是160度10分钟就好了。搅拌均匀。我要做椒盐的所以还放了一点椒盐粉，如果不喜欢椒盐味的话就不用放啦。

菜谱创建时间：2015-09-26 17:10:28