秋刀鱼买好,收拾干净。肚子里塞上葱姜蒜,孜然粉大蒜粉辣椒面盐搅拌在一起,涂抹在秋刀鱼上。腌制2小时左右。
不粘锅里放油,少量就行。把鱼放在里面,双面煎熟就可以了。
吃的时候可以挤点柠檬汁里面,也可以放点番茄酱,反正想怎么吃就怎么吃。
可以整条煎的。 那你怎么切段了 我愿意,我的锅小。(╯‵□′)╯︵┻━┻