青咖喱素食面

作者： 西瓜霜儿

第一次吃青咖喱面的时候就爱上了 雨天、冬天吃特别暖和～

用料

• 碗面 1块
• 清水 2碗
• 腐竹 2根
• 黄瓜 小半根
• 胡萝卜 小半根
• 油 适量
• 酱油 2勺
• 青咖喱酱 1勺

青咖喱素食面的做法步骤

步骤 1

把腐竹泡发开，胡萝卜、黄瓜切丝（我直接用削皮刀削成薄片状），和碗面一起下水煮开。

步骤 2

煮开之后加油、酱油、青咖喱酱，再熬五分钟左右即可开锅。

青咖喱素食面的小贴士

我喜欢的青咖喱面是煮得比较久，绵绵的口感。大家可以根据喜欢决定面的质感～

菜谱创建时间：2015-09-26 07:48:12