根据你想吃的量取好粳米,加入一小把糯米,淘洗两次浸泡一小时
肌肉切丁加黑胡椒粉、料酒腌制备用
芦笋切丁
米加起码五倍的水放入锅中,滴入几滴香油用大火煮开后转小火慢慢煮,期间要经常炒一个方向搅拌防止粘锅
等米熟透不会再变大、米汤浓稠之后,倒入鸡肉,搅拌,倒入芦笋,加入盐和鸡精调味,待芦笋熟透,就可以出锅了~~~~~