爆炒黄鳝

作者： 夏至以初

真的好爱黄鳝~但是处理它的时候感觉不会再爱了~比澳门街的好吃~

用料

• 菜椒 半个
• 甜椒 半个
• 蒜 小个的那种
• 葱 2
• 辣椒 1
• 盐 适量

爆炒黄鳝的做法步骤

步骤 1

黄鳝弄干净、先放蒜、可以切成两半。爆香后青椒甜椒那些一起下，先爆炒，然后放黄鳝爆炒。放盐就可以了

爆炒黄鳝的小贴士

全程大火哟~怕太油干的时候可以加一点点水。不要太多，不然就没那么好吃了~

菜谱创建时间：2015-09-25 16:10:58