牛油果需选择熟透的, 切开, 用勺把肉挖出
用叉子把牛油果压成泥状 盐和黑胡椒少许
充分搅拌均匀
牛油果泥抹在切好的面包上, 把芹菜烫熟, 切成小块, 适量放在抹好的面包上
最后火腿肠写成小块, 适量放一点在面包上, 放在平底锅上烤一下会更香哦
完成清肠又营养的早餐
牛油果可以用半个,另外一盘可以做牛油果刺身(淋一点日本酱油/生抽)