干贝煸花菜

作者： 下厨房用户_x0qla

这是一道下饭菜

用料

• 花菜 一颗
• 干贝 一小把
• 红辣椒 一个
• 葱 一根
• 盐 适量
• 料酒 适量

干贝煸花菜的做法步骤

步骤 1

干贝提前浸泡1小时后，洗净沥干水分备用。

步骤 2

蒜拍碎葱红辣椒切丝。

步骤 3

油锅入蒜头葱爆香。

步骤 4

倒入干贝煸炒2分钟。

步骤 5

倒入沥干水分的花菜。

步骤 6

调入少许料酒，生抽继续煸至花菜断生。

步骤 7

出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可

干贝煸花菜的小贴士

1.花菜一定要沥干水份，不然就没有干煸的香味了。

菜谱创建时间：2015-09-24 16:45:32