宝宝香菇鸡肉粥

作者： 旮旯的美奈

用料

• 大米（提前泡1-2小时） 适量
• 生姜 生姜一片
• 鸡胸肉切薄片（料酒姜丝盐） 适量（加腌20分钟）
• 蚕豆.玉米粒.泡好的香菇切丝 适量（蚕豆剥皮）
• 橄榄油 一勺
• 玉米淀粉 适量

宝宝香菇鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

泡好的大米加适量水，大火煮开改中火加一片生姜，一勺橄榄油（注意搅拌哦，防止糊锅）

步骤 2

准备好的鸡肉用一点淀粉抓匀，蚕豆玉米粒 香菇丝 葱备用

步骤 3

锅内米爆开的时候，放香菇进去搅拌2-3分钟，放入鸡肉，接着加玉米粒，蚕豆粒（如果中途太粘稠，记得加开开开水搅拌喔）

步骤 4

一定要煮到米粒变糊糊，鸡肉变白，玉米粒蚕豆粒熟了才可以关火喔，起锅加葱段搅拌一下即可.

宝宝香菇鸡肉粥的小贴士

中途要搅拌思密达，加开水搅拌

菜谱创建时间：2015-09-24 11:38:20