E28李延福：福花结局『拜托了冰箱』

作者： 康熙熙。

炒制的泡菜和肉类用鸡蛋皮卷起来煎炸的料理。

用料

• 泡菜 鱿鱼
• 鸡蛋 酱油
• 淀粉 耗油
• 洋葱 猪肉
• 蘑菇

E28李延福：福花结局『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加淀粉盐搅拌，倒入平底锅做成皮。

步骤 2

平底锅放油炒切丝的洋葱和猪肉，放入酱油后放切丝的泡菜，香菇，焯好的鱿鱼放蚝油，糖一起炒。

步骤 3

炒好的菜跟鸡蛋饼像包寿司一样卷起来。在水淀粉里过一下如果炸。

步骤 4

鸡蛋春卷切好装盘，完成！

E28李延福：福花结局『拜托了冰箱』的小贴士

加淀粉跟盐外皮会更劲道。

菜谱创建时间：2015-09-24 10:12:22