超简单炒饭

作者： 飞檐走壁瓜

因为汤是蛋花菠菜汤，所以炒饭多多放了一些蔬菜，均衡营养。超简单绝不会失手

用料

• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 少许
• 洋葱 少许
• 青椒 一个
• 香肠 一截
• 葱 一段
• 老干妈 两勺
• 米饭

超简单炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、洋葱、青椒、香肠切小丁，葱切小段，胡萝卜用水焯一下，

步骤 2

剩米饭放在容器里搅拌散，打入生鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

锅里倒油，放葱花，放入青椒稍微炒变色，倒入洋葱粒、香肠粒、胡萝卜粒翻炒

步骤 4

放入拌好蛋液的饭，迅速划开，与菜混合，依照个人口味加入一些老干妈。炒熟后加入盐调味即可

超简单炒饭的小贴士

炒饭喜欢湿软一些可以快速炒熟，喜欢干硬一些的可以多炒一会。蔬菜可依据个人爱好添加，不易熟的先放

菜谱创建时间：2015-09-23 22:11:28