茶叶饺子

作者： 空舞

喝过的茶叶不浪费，可以做成饺子馅。由于茶叶具有养生功效，茶叶饺子吃了也会感到肠胃舒适。 馅料中所用到的茶叶，应该是泡过并晒干的。且茶叶的质量要好，无农药的古树茶最好。其他茶渣恐含有微量重金属等。

用料

• 茶叶
• 木耳
• 鸡蛋
• 豆腐
• 香菇
• 饺子皮
• 鸡蛋

茶叶饺子的做法步骤

步骤 1

晒干的茶叶剁成沫

步骤 2

木耳剁碎

步骤 3

香菇剁碎控干水

步骤 4

茶叶，木耳，香菇，豆腐四种。剁好后混在一起。

步骤 5

鸡蛋打好，炒嫩备用

步骤 6

入锅炒四种馅料，并将鸡蛋混进去。炒制时只需要加盐，花椒面，味精等基本调味品，保持原味。馅料便做好了

步骤 7

包成饺子。我技艺不熟，饺子样子不好看。。。

茶叶饺子的小贴士

茶叶饺子吃起来，有鸡蛋的香味，又有茶叶的清香。各种美味，尝试过就知道了～～～～

菜谱创建时间：2015-09-23 15:35:59