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家庭自制美味火腿披萨的做法

家庭自制美味火腿披萨

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作者: Gladys-莹
Gladys-莹
超好吃的火腿披萨,刚出烤箱那一刻,简直要把整个一口吞掉!喜肉食的朋友们可以自己尝试一下。

用料

家庭自制美味火腿披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种配料切好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干酵母用一点点温水化开,加入高筋面粉和低筋面粉,加水用筷子搅拌,搅成雪花状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,覆上保鲜膜放温暖处发酵。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵2个小时之后的样子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一半的面团擀成圆形薄底,披萨烤盘抹上黄油,放入饼底。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹一层番茄酱,放一层马苏里拉芝士碎,铺上青红椒,放火腿、香肠、玉米粒,再铺一层芝士碎(看自己喜欢芝士的程度放量)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱,上下火200度,15分钟。

家庭自制美味火腿披萨的小贴士

饼底用不完放冰箱冷藏,过两天用也可以。 饼底看个人喜欢的厚薄,图中我是用1/3的量放入6寸烤盘,感觉有点小,所以用1/2的量可以铺满一个6寸烤盘。要是一个人吃,做小一点没关系啦。

菜谱创建时间:2015-09-23 14:46:02
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