青椒炒臭干

作者： 彭小卷faye

这道菜吧。估计也只有江苏泰州地区的原料才能做出来。臭干子是泰州本地带过来的、

用料

• 江苏泰州臭干子 适量
• 青椒 适量
• 毛豆 适量

青椒炒臭干的做法步骤

步骤 1

臭干子切成块状，形状随意

步骤 2

锅中入油，炒黄豆米和青椒，炒个几分钟加盐，因为臭干子本身就是咸的，所以要先入盐，之后再加切好的臭干子，放点臭干子配料水辣椒。炒炒炒，出锅

菜谱创建时间：2015-09-23 14:36:46