把法棍切片,中间的白色软的部分切下来,外面脆的部分保持原样。培根切成小块,芝士切成芝士碎。
把平底锅加热,让一小块黄油,让它慢慢融化,煎出香味,将法棍放入,关火
将一整个鸡蛋打在中间等底部慢慢凝固,如果喜欢熟一点的鸡蛋,可以再开一小会儿火,不要太大。在煎鸡蛋的同时可以将培根一起煎一下,至两面焦黄。
盛到铺好烤纸(或锡纸)的烤盘里,淋上切碎的芝士,放入预热到180度的烤箱内,烤5~8分钟(摸清自己家烤箱的脾气ahhh)
到了时间拿出来以后,洒上海苔肉松,简直满满的爱。