烤棉花糖

作者： 毛球喵丸子

没想过棉花糖烤了之后会有奶油的感觉。外壳酥脆内部柔顺甜甜的棉花糖和巧克力酱在一起简直是甜蜜double!底部的面包片也是脆脆的，原味的面包片巧妙地均衡了棉花糖的甜味。 这是一个很适合在秋冬和咖啡搭配的快手烤箱菜。不需要任何技术含量，除了准备看似零食一样的食材，你所需要的就是一个烤箱，一个大大白白的平盘，还有一个热爱甜食的自己~哈哈哈~

用料

• 大棉花糖 原味 9块儿
• 面包片 一片
• 好时巧克力酱 适量

烤棉花糖的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，10分钟（仅用上火即可）

步骤 2

与第一步同时，组装我们的食材。烤盘的最底层是一片面包片，在面包片上放9块原味棉花糖（3*3）摆放

步骤 3

预热好啦，烤盘入烤箱，180度，上火，中层，五分钟。过程中需要随时在旁边看棉花糖的颜色和膨胀情况。

步骤 4

等到棉花糖体积长大1.5倍，把其间的空隙挤满，棉花糖顶部变得轻微焦黄就可以停止加热出炉了。

步骤 5

挑一个你喜欢的大盘子摆盘吧，可以是纯白的大磁盘也可以是MUJI风的木盘。注意从烤盘移至大盘子的时候小心别碰到棉花糖表面，因为表面太脆啦~不小心碰到颜值就降低啦

步骤 6

请随意在棉花糖表面淋巧克力酱吧~可以是折线，也可以是交叉的井字，可以淋出棉花糖的边缘淋到盘子上。

烤棉花糖的小贴士

棉花糖凉了就会又恢复到普通的口感，所以这个一定一定要趁热趁着脆壳里面的棉花糖还是液体状态的时候吃掉~ψ(｀∇´)ψ

菜谱创建时间：2015-09-21 22:31:17