照烧鸡腿饭

作者： 蒲公英-91

我是比较随性的人，加调料从来都是按着感觉走。

用料

• 盐
• 味素
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 蜂蜜
• 小苹果
• 料酒
• 蚝油
• 鸡腿二个
• 胡萝卜
• 口蘑
• 油菜

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜用盐水烫熟

步骤 2

鸡腿剔骨，用油煎下，二面都煎，煎微焦后加入碗汁（生抽，老抽，白糖，苹果碎，蜂蜜，料酒），加水，煮熟后，鸡腿捞出切条。

步骤 3

锅内的鸡汤加水淀粉勾芡，汤汁浓稠后加盐味素，关火。

步骤 4

准备个大碗，碗内加米饭，加切好的鸡腿，加烫好的菜，浇汁，撒芝麻，就完成了。

菜谱创建时间：2015-09-21 19:54:44