鸡肉小吃

作者： Carissa-ZY

懒人版简单鸡胸肉的小吃

用料

• 鸡胸肉
• 面粉
• 五香粉
• 辣椒粉
• 甜面酱
• 黄豆酱或者豆瓣酱
• 鸡精
• 盐
• 水

鸡肉小吃的做法步骤

步骤 1

准备的食材

步骤 2

鸡肉切片或者条状

步骤 3

面粉我用的是天妇罗的粉

步骤 4

这样满满得一勺

步骤 5

加水调成糊状，我放了4勺水

步骤 6

我比较懒把鸡肉全部都放进面粉糊里了 可以用刷子刷在鸡肉上

步骤 7

放油在锅里烧热 下裹着面粉糊的鸡肉

步骤 8

出锅

步骤 9

这是调好的酱汁我又加了一些辣椒粉 我用的泰式辣椒粉会辣一些

鸡肉小吃的小贴士

酱的调量可以按照自己喜好 倒入调配的酱粉之后我会用煎鸡肉的热油倒一点进去 酱会比较香 锅里的油温不用太高时放入鸡肉 尽量多煎一些时候再翻另一面 小心油会蹦出来烫到

菜谱创建时间：2015-09-21 03:27:12