甜辣番茄意大利面

作者： 鱼丸子鱼丸子鱼丸子

我和我妈最爱的意大利面~简单好做又香喷喷~每次都能吃一大碗！

用料

• 味好美番茄沙司 约半瓶
• 各味速冻丸子 约250g
• 洋葱(较小) 一个
• 青椒 二到三个
• 小红尖椒 3到4个
• 意大利面(两人份) 250g
• 虾仁 少许

甜辣番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

将速冻丸子切成小块，煮熟放置一边。沸水加入少许食盐加意大利面煮十分钟左右，洋葱切小丁，青椒红尖椒切好备用

步骤 2

锅中油热后加入洋葱丁炒至稍黄

步骤 3

加入青椒翻炒片刻后加入焯水的丸子，虾仁与小红尖椒

步骤 4

加入适量的番茄沙司与水，翻炒均匀。

步骤 5

加入意大利面，适量盐，快速翻炒均匀即可出盘。

甜辣番茄意大利面的小贴士

鱼丸用了三全的，价格便宜味道也比较正。番茄沙司推荐味好美，炒出来很想~最好不要用番茄酱代替，否则会失去独特的甜香味。鱼丸和虾仁也可以用肉类和其他海鲜代替。小红尖椒比较辣，爱吃辣的可以放三到四个，五个已经特别辣了，不爱吃辣的可以放一两个或者不放。

菜谱创建时间：2015-09-20 21:52:29