取一个鸡蛋,倒入米饭中搅拌均匀
锅内热少量油,放入鸡蛋米饭,翻炒至米饭粒粒分开,出锅
牛肉切小片,加入盐,十三香,蜂蜜,搅拌均匀后腌制10分钟
准备配菜:大蒜切末,青椒切小块,虾仁煮熟去壳
锅内倒少量橄榄油,加入大蒜,煸炒出香味后加入牛肉,牛肉炒熟后依次放入青椒块,虾仁,孜然,炒好的鸡蛋米饭,继续翻炒
放盐,鸡精,翻炒,关火,出锅!
完成图