蔬菜汁彩色虾仁，猪肉，韭菜水饺，

作者： 金倍增

2015，9，19，日午餐，蔬菜汁彩色水饺，饺子有点大了，不秀气，，， 不要刻意注重食材用量，由自己口味，人员多少来定，，，，

用料

• 猪肉 一斤半
• 虾仁 四俩
• 韭菜 一把
• 葱，姜盐酱油，鸡精 适量
• 鸡蛋 一枚
• 西红柿，胡萝卜，芹菜， 各俩个
• 紫薯，菠菜，鸡蛋清 各俩个

蔬菜汁彩色虾仁，猪肉，韭菜水饺，的做法步骤

步骤 1

猪肉切小丁，放少量水顺时针搅拌几分钟，搅拌粘滑壮，加花椒粉，大料粉，酱油，鸡精，盐，搅拌均匀， 少量切葱末放肉馅儿上面，把香油倒葱末上面，搅拌，，，

步骤 2

虾仁，韭菜，韭菜切小碎，虾仁不切，

步骤 3

打一枚鸡蛋，顺时针搅拌，

步骤 4

根据自己口味，尝尝味道咸淡，

步骤 5

蔬菜汁和彩色面，

步骤 6

擀饺子皮，

步骤 7

彩色饺子皮。

步骤 8

每个饺子里放一个虾仁，

步骤 9

煮熟的彩色水饺，

蔬菜汁彩色虾仁，猪肉，韭菜水饺，的小贴士

彩色蔬菜水饺，省凉菜了，做起来有点麻烦，亲们可以做传统的白面饺子皮，一样香喷喷，鲜美，，，另外蔬菜汁打多了没事，放点蜂蜜，一杯可口的饮料， 打芹菜把芹菜叶子一起打汁，，，

菜谱创建时间：2015-09-20 14:49:18