咸蛋肉饼

作者： LinFL

超配饭的咸蛋肉饼！

用料

• 咸蛋 3个
• 五花肉 1条
• 胡萝卜 1条
• 马蹄 5-10个
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 葱 适量

咸蛋肉饼的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净后切块，胡萝卜削皮切块洗净，连同五花肉一同放入搅拌机内搅碎，之后放入深口碗内。

步骤 2

马蹄洗净切丁，放入肉碗内，加入适量盐，生粉搅拌。

步骤 3

锅内烧开水，把碗放进去蒸20分钟，焖5分钟。开锅前趁热加入葱花碎。

咸蛋肉饼的小贴士

1.要是开锅后觉得味道淡，可以加入生抽和耗油混合物，比例可自行调配。 2.肉饼的料可以随意发挥搭配。

菜谱创建时间：2015-09-20 11:19:34