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蔬菜汤
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作者:
IamJennie
这个作为午餐或晚餐里的汤也是非常美味的,作为早餐完胜各种kfc的汤。五颜六色的蔬菜汤,看了就很有食欲,是不爱吃蔬菜星人的福音啊!家里有什么蔬菜就用什么,不过强烈推荐加黄瓜,黄瓜独特的清香特别好喝,做汤时候胡萝卜一定要炒下,因为胡萝卜素为脂溶性维生素,油炒才会释放出来的。
用料
鸡蛋
1只
胡萝卜
1/4根
黄瓜
1/4根
香菇
2个
香葱
两根
绿色蔬菜(任选)
适量
蔬菜汤的做法步骤
步骤 1
准备材料、洗净
步骤 2
切丁
步骤 3
先炒葱爆香油锅
步骤 4
加入胡萝卜和香菇
步骤 5
加温水
步骤 6
水开后加入黄瓜和蔬菜
步骤 7
倒入鸡蛋
步骤 8
jiajia!完工!!
蔬菜汤的小贴士
我因为是一个人住,所以量写的都是一个人的,大家可以试试看放多点料~
菜谱创建时间:2015-09-20 10:19:03
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