松仁罗勒烤南瓜

作者： 如疏

非常好吃的一道菜~ 做起来还很简单~ 吃起来，味道丰富~各种香美~ 罗勒松仁的精典搭配在这道菜里又完美再现~

用料

• 南瓜 550g（实用219g）
• 松仁 30g
• 罗勒 20g
• 橄榄油 1汤匙
• 海盐 少许
• 多彩胡椒 少许

松仁罗勒烤南瓜的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮切成7cm左右的厚片，用蔬菜花模切出花形，余下的南瓜另做他用

步骤 2

将南瓜磨入少许海盐、多彩胡椒，洒上橄榄油拌匀入耐热烤盘

步骤 3

烤箱预热至230C，入调过味的南瓜在中层烤10分钟微出香味

步骤 4

洒入松仁续烤2分钟左右

步骤 5

再洒入切碎的罗勒，取出即可

松仁罗勒烤南瓜的小贴士

南瓜尽量选用老一些的，口感和香味会更浓郁~ 当南瓜切的大小不同时，可根据是否烤出香味来断定是否接近烤熟~

菜谱创建时间：2011-10-14 16:09:34