茼蒿腐皮汤

作者： 深夜飞行

春天正是茼蒿季，早晨去market又买了点茼蒿，晚上不想吃太油腻的，就做了个茼蒿腐皮汤。

用料

• 茼蒿
• 豆腐皮（薄薄的那种） 我用剪刀剪成小片了
• 虾皮
• 盐

茼蒿腐皮汤的做法步骤

步骤 1

锅里放清水，加豆腐皮和虾皮，烧开。放入茼蒿，水再次开的时候关火。放盐调味。

茼蒿腐皮汤的小贴士

茼蒿最后放，不然煮太久就不好吃了。

菜谱创建时间：2015-09-19 18:50:01