泰国冬阴功

作者： doveamy

男友突然特别想喝冬阴功汤，回想起在泰国吃的酸辣的味道，和晚上一起逛夜市街道的面面味道，真是超级有感觉啊……淘宝对比了几天挑了泰国进口的冬阴功酱和汤需要的一些材料…

用料

• 香茅草 一根
• 青柠 一个
• 干柠檬叶 适量
• 南姜 适量
• 小米椒 3个（喜欢辣可以多放）
• 冬阴功酱 3勺
• 大虾 半斤
• 蛤蜊 半斤
• 草菇 适量
• 火锅丸子 喜欢的可以放
• 番茄 2个
• 椰浆或椰fen 适量

泰国冬阴功的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了不好意思 1把虾洗净，背部剪开，去掉虾线 2 把西红柿切成片 3把南疆、柠檬叶、西红柿等除了青柠，其他都放到锅里，加适量的水，因为我们是吃火锅了，所以水有点多

步骤 2

1等锅里水开了后，加上冬阴功酱，继续煮…… 2加入大虾，蛤蜊，3分钟后加入2勺椰浆，再煮两分钟关火 这样就好了，如果吃火锅就开始涮吧！让超级好喝

泰国冬阴功的小贴士

如果想汤位更浓，就多煮一会汤再放大虾

菜谱创建时间：2015-09-19 12:55:40