蘑菇切片越薄越好,这里我用的是香菇。 土豆切丝在横切末,不要切太碎了。 洋葱切碎
先下洋葱爆香,在下土豆和蘑菇炒熟。
加两碗水,把面粉释下加进去一定要在水是冷的时候加不然的就成面疙瘩了。
加奶酪煮的时候一定要搅。
要煮到吃一口土豆化了的感觉