1. 准备好材料。
2. 带上一次性手套将吐司片撕成小块
3. 平底锅加热,开小火放入吐司小块不停的翻炒一分钟。
4. 盖上锅盖焖2-3分钟,再开小火加热焖一下直至吐司片发硬。
5. 待自然冷却后放入料理机的干磨杯。
6. 按高速按钮打成粉末即成面包糠了。
7. 再用密封袋装起来至干燥处。(这密封袋是平时买超市的东西用过后留下来的)
1.整个过程所有接触吐司片的用具全部都要无油无水才便于储存。 2.要开小火慢慢炒,千万别烧焦了。