全麦蔬菜披萨（2个）

作者： HamiltonBeach汉美驰

这是一款相对健康很多的披萨。首先是饼底中加入的麸皮，麸皮不仅是含有丰富的纤维，而且谷物中丰富的矿物质几乎都含在麸皮中，吃麸皮可以有效补充这部分营养的缺失。同时，也不要对马苏里拉这样的芝士说不。芝士含有鲜奶的所有优点又更浓缩，含有优质蛋白质，各种氨基酸。每天吃一点芝士对身体完全是有益的。

用料

• #面团 140克
• 高筋面粉 140克
• 麦麸粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 2大匙
• 水 100毫升
• 盐 1／2茶匙
• 酵母 1.5克
• #馅
• 披萨酱 30克
• 火腿 4片
• 黄角瓜片 20克
• 茄子片 10克
• 小番茄 6个
• 马苏里拉芝士碎 120克

全麦蔬菜披萨（2个）的做法步骤

步骤 1

将面团材料逐步放入揉成团醒面

步骤 2

将面团分成2个，整圆摊开做成饼底

步骤 3

抹上披萨酱，分别叠上火腿和蔬菜片，最后撒上马苏里拉

步骤 4

放入预热200度的烤箱中层烤20分钟即可

菜谱创建时间：2015-09-17 14:10:05