韩国炒年糕한국전통 떡볶이

作者： 全羊妹

用料

• 年糕 2袋
• 鱼豆腐 1袋
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1个
• 花椰菜 四分之一个
• 大葱 含叶2大段
• 辣椒酱 3大勺（爱吃辣请多放）
• 辣椒粉 2大勺
• 胡椒粉 少量
• 大蒜 一把

韩国炒年糕한국전통 떡볶이的做法步骤

步骤 1

请给年糕和胡萝卜等配菜洗白白，把胡萝卜切片，洋葱切细块

步骤 2

锅里放年糕，胡萝卜和洋葱，然后加水

步骤 3

放花椰菜

步骤 4

放大葱段

步骤 5

放辣椒酱，我顺便放了一点糖

步骤 6

翻匀再放辣椒粉（这个量不够，后来又加多了两勺）

步骤 7

炒匀，放切碎的大蒜

步骤 8

加鱼豆腐

步骤 9

拌匀加点水，上盖子略略焖一焖就好了

韩国炒年糕한국전통 떡볶이的小贴士

这个量是五人份，鱼豆腐很好吃，喜欢多放也没问题。 只需要加两次水，不用很多。 年糕要是喜欢软糯的，请放一点点油。 另外，想加拉面的话，放鱼豆腐时一起放就好，加点香肠就是简易版的部队火锅啦。

菜谱创建时间：2015-09-17 13:29:03