韩式泡菜汤

作者： 臻燕壹品

用料

• 五花肉 一小块
• 洋葱 小半个
• 豆腐 一块
• 小土豆 一个
• 年糕 六小块
• 金针菇 一把
• 辣白菜 两汤匙
• 淘米水或清水 两大碗
• 韩式辣酱 一汤匙
• 葱 一把

韩式泡菜汤的做法步骤

步骤 1

将五花肉切成薄片，锅加热后放入，煎香出油

步骤 2

五花肉煎至冒烟时加入切块的洋葱，辣白菜翻炒1~2分钟

步骤 3

加入淘米水（或清水）

步骤 4

加入土豆块，年糕，豆腐，再次煮沸后转小火

步骤 5

加入韩式辣酱，拌匀，慢慢炖煮

步骤 6

待汤汁稍微收浓些时加入洗净的金针菇，煮开熟透至浓稠，撒入葱花即可

菜谱创建时间：2015-09-17 11:04:53