将全麦面包剖开备用。锅烧热,放入鸡蛋翻炒,不要炒过,鲜嫩状态即可。
将炒好的鸡蛋松铺在面包上,放上奶酪片,牛肉片,撒黑胡椒,放酸黄瓜,再挤上沙拉酱。盖上另一片面包,压实即可。
配合家里蔬菜储备情况,准备些例如小番茄,彩椒什么的蔬菜。昨天刚好买了芦笋,就准备了海鲜汁烧芦笋彩椒。
工作日午餐外食比较难保证蔬菜的摄入量,因此早上如果可以尽量安排一些蔬菜来吃的话,也会提高全天的饮食质量。