肉来居上

作者： SFH

秋意浓浓的季节该吃点温补的菜品了

用料

• 猪肉 500g
• 香菇 二十朵
• 藕 一小段
• 鸡蛋 一个
• 灯笼椒 一小个

肉来居上的做法步骤

步骤 1

首先洗净食材，就把香菇去腿备用（香菇腿留着），猪肉，藕和香菇腿剁碎放碗里加入鸡蛋，少许淀粉盐味精鸡精生抽搅拌。

步骤 2

然后用香菇上放上和好的肉馅，摆盘上锅蒸十多分钟。

步骤 3

最后取出放在一边，灯笼椒切丁，锅里加少许油煸炒一下加一点点盐，加入淀粉水做勾芡，把汤汁浇在蒸好的菜上，就可以上桌吃了。

菜谱创建时间：2015-09-17 09:56:33