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鸡蛋火腿洋葱饼的做法

鸡蛋火腿洋葱饼

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作者: SFH
SFH
当深秋早晨的阳光洒满你的床头,伴随的微凉的晨风醒来,意味着新的一天又将开始,好的心情加上好的早餐,再简单幸福不过了。

用料

鸡蛋火腿洋葱饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洋葱火腿切成丁备用(切洋葱时可以对半切开放水里泡一下,这样就不会流泪了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打到碗里加适量盐、味精、鸡精,再加点生粉和水这样鸡蛋吃起来更加嫩(水不要加太多,多了不容易煎),最后顺着一下方向搅匀即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒少许油预热,洋葱火腿丁爆炒一下加少许盐,然后倒入蛋液,煎至两面金黄,表面撒上辣椒粉(喜欢辣的可多加),即可出锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花切成小段,撒在煎好的蛋饼上,再倒点番茄酱(可解油腻) 美好一天的早餐配上牛奶再合适不过了。

鸡蛋火腿洋葱饼的小贴士

煎蛋时注意火候,可别煎坏咯

菜谱创建时间:2015-09-20 18:23:57
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