炒好番茄鸡蛋,注意一点要炒干一点,然后就按照包饺子的方法包馅儿来
然后再平底锅里刷一层油,放入锅贴开始用小火煎
煎上一会儿打开锅盖洒上水之后再盖上锅盖煎
然后就可以起锅啦!
成品就是这个样子咯!好好吃的,家里有小朋友的估计会更喜欢这道菜。不喜欢锅贴的方式,也可以用煮的方式,也超级好吃!
番茄鸡蛋一定要炒干一点,如果馅儿湿湿的,饺子不好包,煮的时候或者煎的时候也容易破的。