蕃茄焖排骨（高压锅版）

作者： 小灰啊小灰

用高压锅做菜做汤快捷又方便。 我爱高压锅！

用料

• 蕃茄 2个
• 排骨 250g
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 蕃茄酱 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量

蕃茄焖排骨（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

排骨加料酒、酱油、盐、冰糖、蒜末、姜丝、淀粉腌十分钟。

步骤 2

水烧开放蕃茄煮一下后捞起放冷水，撕掉蕃茄皮，蕃茄切块。

步骤 3

腌好的排骨与蕃茄一起下锅，加适量蕃茄酱，搅拌均匀。

步骤 4

锅放炉上，开大火，气响后换中火再烧十分钟后关火。 散气后开锅。 Over.

蕃茄焖排骨（高压锅版）的小贴士

可以不要蒜换葱。看个人喜好。最后调中火煮十分钟的时间也可以适当减少。七分钟应该也能好。

菜谱创建时间：2015-09-15 20:52:39