浓香南瓜土鸡汤（超级好喝，小心不要吞了舌头^^）

作者： 天使到人间

无意中想到用南瓜炖鸡汤，没想到味道超级棒，鸡汤的鲜美+南瓜的青甜，完美的组合，汤超级好喝，每次都是喝到撑，鸡肉和南瓜保存了自己的味道，又融入到对方里，真是让人回味无穷啊！ 炖汤的材料非常简单，完全环保，大人小孩子都可以吃 土鸡是农村散养的，真正的土鸡，南瓜是绿皮的那种，也是农村朋友自己种的，0污染，有机肥，0农药，自然日照成长，各种味道都很正宗，如果你没有这样的条件有朋友送这些，那就在市场买 ，也是一样的，有点啰嗦，查了一下，这个方子肯定没有人发过，我也是自己琢磨的，应该会给我个“独家”吧？好期待哦^O^

用料

• 土鸡 半个
• 南瓜 1/4个
• 姜 几片
• 水 适量

浓香南瓜土鸡汤（超级好喝，小心不要吞了舌头^^）的做法步骤

步骤 1

南瓜，去皮洗净，切大一点的块

步骤 2

土鸡，洗净切块

步骤 3

炖锅加上水，烧开，鸡肉在另一个锅里加冷水煮开，用筷子一块块的涮一下夹出，放入有开水的炖锅里，水多一点，一定要一次加足够的开水，中途不要加水。

步骤 4

大火煮开，关小火煮两个小时，加入南瓜，继续煮至鸡肉用筷子一戳就烂，此时南瓜应该已经煮熟了，加入适量的盐，在煮5分钟，就可以出锅了。其他调料一概不用

步骤 5

金灿灿的汤，真是营养丰富，口感独特啊！纯天然的味道，好鲜美啊！一碗一碗的，停不下来啊！！

浓香南瓜土鸡汤（超级好喝，小心不要吞了舌头^^）的小贴士

一定一定要把焯过水的鸡肉放在开水里煮，另外还有就是最后放盐，貌似这是所有肉汤的一个共性吧，否则口感很柴，牙口不好的咬不动

菜谱创建时间：2015-09-15 18:43:02