白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）

作者： 下厨房用户_cejla

出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭

用料

• 白菜
• 猪肉
• 面粉。酵母。

白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时

步骤 2

白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉，盐，酱油，胡椒，料酒。炒熟

步骤 3

将发酵好的面团滚成长条。分成小面团。滚圆。擀薄。包入大量馅料。

步骤 4

放入锅中两面煎金黄（因为馅料是熟的，只需要把表皮煎金黄就好）

白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的小贴士

皮薄重馅料。所有要先把馅料炒熟，不然皮都煎糊了馅料都没熟。

菜谱创建时间：2015-09-15 17:13:20