豆腐脑

作者： 0506_

来自美拍

用料

• 嫩豆腐
• 泡发木耳
• 鲜香菇
• 香菜
• 鸡蛋
• 老抽、生抽
• 淀粉水
• 盐、鸡精

豆腐脑的做法步骤

步骤 1

木耳香菇切丁备用

步骤 2

嫩豆腐盛入碗里上锅蒸十分钟

步骤 3

锅里倒油放葱花、姜末翻炒一下，放木耳香菇丁翻炒！倒老抽一点，生抽一点翻炒。

步骤 4

加适量水煮沸加入淀粉水小伙搅拌，适量盐、鸡精。

步骤 5

倒入蛋花

步骤 6

倒入卤汁！放香菜

菜谱创建时间：2015-09-15 16:46:43