法式烤青蛙

作者： Ile-de-Francee

用料

• 青蛙
• 黄油
• 蒜
• 香芹
• 面粉

法式烤青蛙的做法步骤

步骤 1

将青蛙腿撒上盐和胡椒，然后在面粉里滚一下

步骤 2

将黄油融化再加入花生油比例为一半一半 然后把青蛙炸熟

步骤 3

炸完青蛙后 用剩下的油，加入大蒜和切碎的香芹。盖上盖，让大蒜和香芹在融化的黄油中浸泡几分钟。 把青蛙腿倒入带香芹碎的黄油中，盖上盖，静置2分钟。

步骤 4

最后再把青蛙放入烤箱 180度烤15分钟左右 主要看青蛙大小 表面金黄即可

法式烤青蛙的小贴士

如果没有烤箱 直接锅里加热也可以

菜谱创建时间：2015-09-14 11:03:58