泡椒鱿鱼须

作者： Hea_38f7

用料

• 泡椒10个 鱿鱼（超市买的冰冻鱿鱼须3个）
• 干辣椒3个 泡姜一块
• 盐适量 豆瓣一勺
• 花椒适量 味精适量
• 大蒜3瓣

泡椒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

泡椒对半切，泡姜切丝，干辣椒切段，如图所示

步骤 2

放在碗里备用，并放入大蒜和花椒

步骤 3

鱿鱼切成两段，（如果鱿鱼须太短就不用切，我这个是比较长的鱿鱼须）放盐腌入味

步骤 4

油烧热放入豆瓣炒出红油，再加入小碗里的配料炒30秒左右，再放入鱿鱼炒呀炒，炒熟放味精

步骤 5

最后出锅了

菜谱创建时间：2015-09-12 15:11:36