把糙米和黑米按照3比1的配搭混合洗净,香菇洗净,头一天晚上开始泡发泡软,我把香菇和你一起泡的,因为香菇水也鲜得很,让米吸收香菇的鲜。(我家一杯米大概可以做两碗大米饭,因为黑米和糙米不易膨胀,所以我用的是四碗米饭的量,但是煮出来只有两碗多一点的样子)
将香菇,腊肠和黑米,糙米一同放入电饭锅,加入盐和鸡精,放入泡香菇的水(如水不够可以适量添加饮用水,水比平时蒸大米稍多点)按上煮饭,基本你就可以看电视去了
当电饭锅跳到保温键,迅速把洗净的生菜放入电饭锅,利用保温将生菜焖5分钟,五分钟后,将生菜夹入盘子,淋上香油和生抽,将电饭锅内的米饭加入适量生抽香油,再焖2分钟,起锅,乘碗
看吧,一份有肉有菜有饭的健康美食就成功啦!