椰子上有三个小孔 先把椰子水从之三个小孔放出 之后就如图慢慢开椰子
开好的椰子洗洗哦
把鸡肉洗净 过过水 把鸡肉 杞子 姜片 椰水放入椰子盅里
设的时间为4小时
大功告成
香喷喷的
买的是老椰子 如没有开椰子的工具 就不要原只盅了 用各种爆力开椰子 把椰子肉拿出来 切小块 也行 另外鸡肉最好去皮 椰子本就有油的 更健康 盐可以加入盅炖也可以炖好才放 那三个小孔在炖的时候可以切点椰肉做牙签串好 以免外面的水蒸气倒入