需要的材料备好,瘦肉切丝,菜花择小朵,蘑菇洗好
炒锅里放少许玉米油,放入大料,炒香
放肉丝煸炒一下,放蘑菇,放菜花, 待大火炒五分钟,放盐准备盘子出锅
用的大大的松散菜花,口感比较脆加了白蘑菇吃起来口感比较鲜