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宝贝牛肉松的做法

宝贝牛肉松

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作者: 莉莉要当妈
莉莉要当妈
适合宝宝年龄:6个月以上得宝宝,小宝宝可以不放油盐,大一点的宝宝可放少量油盐。 这次做的是牛肉松,如果是鱼肉松可以简化流程,不需要高压锅压制。 我推荐给宝宝食用一些营养丰富的牛肉。可以和粥、素菜一起吃。 我、我周围的人几乎都爱吃猪肉,欧美人爱食牛肉,除了遗传方面得因素,饮食绝对是其个头高大,身材挺括的因素之一。 牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。——摘自百度百科 牛肉不易烂,我们可以想一些办法来克服这个障碍。 涵涵是在两岁生日后,全部牙齿长出来的。这也是一个里程碑,说明从现在开始涵涵不仅能切断食物,还能用后面的磨牙磨碎肉等食物。 在这之前,如何让他吃肉,吸收足够的营养,一直是我头疼的一件事。 我们小时候吃的是父母用口嚼烂的食物,现在的卫生营养条件好了,新手爸妈的卫生意识也增强了,这些落后的哺喂方式应该淘汰了。 现代的新手爸妈会买一些研磨器,来研磨食物,使食物营养更易被宝宝吸收。

用料

宝贝牛肉松的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净切块,在煮开的水中焯一下

步骤 2

把焯好的牛肉和葱花放入电压力锅,压15分钟。

步骤 3

从电压力锅里取出所有东西,倒入砂锅,煮至水被完全吸收

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用袋子装起来,用擀面杖碾碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出被压扁的牛肉,在国内加入少许油(真的是少许,一点点即可)放入炒锅反复炒,不可偷懒,以免肉被炒糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制到出现花边,尝一口肉质较干即可盛出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出炒好的牛肉松,在托盘上晾凉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将晾凉的牛肉松在搅拌机内搅拌,至成较大的粉末状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌前后对比

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

宝贝牛肉松的小贴士

至此,牛肉松就做好了。 注意: 需要放在密封袋或者罐中储藏。 因为自制的肉松不含任何添加剂、防腐剂,请在一周内吃完,以免浪费哦~! 每次取肉松的时候不可使用有水得勺子或者筷子取,以免罐中的肉松受潮。 妈妈与宝宝一起成长,更多内容可关注我的公众账号

菜谱创建时间:2015-09-10 17:16:13
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