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奶油裱花杯子蛋糕的做法

奶油裱花杯子蛋糕

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作者: 萝卜棍
萝卜棍

用料

奶油裱花杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清蛋白分离,蛋清容器要无油无水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋清,分三次加入砂糖,加入柠檬汁更好打发!切记用大点盆,以免像我这样

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的白砂糖 混合牛奶 玉米油 面粉拌匀成光亮的面糊。三分之一的蛋白混入蛋黄糊拌匀(上下拌匀以免消泡)拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里拌匀,震出气泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纸杯7分满就行,烤箱170度18分钟。(根据自己家烤箱要调试哈)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱奶油花,我加了熟的杏仁片,增加口感

菜谱创建时间:2015-09-10 14:50:32
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