扯面

作者： ┊Angel﹖┊

用料

• 面
• 油
• 盐
• 鸡精
• 五香粉
• 青菜
• 西红柿
• 鸡蛋

扯面的做法步骤

步骤 1

青菜切段

步骤 2

放油，放葱，放西红柿，放盐，放五香粉，生抽一点

步骤 3

出汁后加一大碗水，看着加

步骤 4

等水开，放盐

步骤 5

水开后，放炒好的鸡蛋

步骤 6

放青菜

步骤 7

看着稀稠

步骤 8

放鸡精

步骤 9

扯面要个的比饺子面硬点，用手揪成团，揉成条

步骤 10

中间压一下，两边擀薄

步骤 11

拉一下，放那

步骤 12

继续

步骤 13

扯

步骤 14

撕

步骤 15

下锅，一开就好

步骤 16

捞出，浇西红柿臊子汤

菜谱创建时间：2015-09-10 13:54:00