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南瓜汤
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作者:
仙桃团子
红米饭南瓜汤,战时本是红军粮。当年红军生活艰苦,餐餐吃红糙米饭,没盐的南瓜和秋茄子,由于红军将士革命意志坚定,也天天能打胜仗。所以红军中流唱着"井冈山好地方,红米饭南瓜汤,餐餐吃得精打光,天天打胜仗,"的歌谣。
用料
柿饼南瓜
1个
糖,盐
少许
南瓜汤的做法步骤
步骤 1
南瓜洗干净
步骤 2
用刀沿边缘切开
步骤 3
入蒸锅蒸二十分钟至熟烂
步骤 4
用勺子把瓜肉取出放入料理机打成泥,入锅放糖和少许盐调味,盛入南瓜盎中。
南瓜汤的小贴士
这种南瓜非常甜,所以也可不需加糖,取瓜肉不可贪多,避免伤到外皮
菜谱创建时间:2015-09-10 12:22:08
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