香煎银鳕鱼

作者： 蓝蓝猪宝宝

这道菜是孩子和我的最爱，做法简便快捷，营养丰富，值得推荐

用料

• 银鳕鱼 适量
• 喜马拉雅红盐 适量
• 黑胡椒 适量（可用可不用）

香煎银鳕鱼的做法步骤

步骤 1

银鳕鱼解冻洗净后用厨房纸吸干多余水分，然后小火下锅煎，由于我用的是不粘锅，所以不用放油，因为鳕鱼会煎出不少油哈

步骤 2

两面煎至微黄，大概六七成熟的时候放盐和黑胡椒，因为我的盐和黑胡椒是放在一起研磨滴

步骤 3

添加完后煎至两面全熟即可起锅，如果喜欢吃咸的可以先用少许盐腌鱼，快熟后放黑胡椒，如果先放黑胡椒腌的话在煎的过程中容易发黑

步骤 4

ok做好了起锅，这个鳕鱼终段比较大，很美味哦

菜谱创建时间：2015-09-09 22:45:11