宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】（蒸制）

作者： 承小恩

安心一岁二个月，自小嘴就很挑，因此Po主一直在辅食制作的路上各种艰难探索。 这种肉丸是蒸制版，健康又美味，安心超爱哒～宝妈们快尝试起来吧～

用料

• 胡萝卜 1小根
• 里脊肉 1条
• 葱 1/2根
• 姜 3片
• 淀粉 少许

宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】（蒸制）的做法步骤

步骤 1

葱切断用刀拍一下，姜切丝，放小碗内加一丢丢水，用手用力抓一抓，做葱姜水备用。

步骤 2

胡萝卜切碎，里脊肉剁泥。（手工剁的更好吃，时间有限或者嫌麻烦的话用料理机打成泥即可）

步骤 3

加淀粉、葱姜水、酱油、少许盐、橄榄油、香油少许，顺时针搅打上劲，挤成小丸子码放在盘中（或用勺子舀出一颗颗丸子）。

步骤 4

入蒸锅，上汽15～20分钟即熟～

菜谱创建时间：2015-09-08 18:23:26