私家麻辣虾

作者： 赵fighting

新鲜的海白虾

用料

• 海白虾 500克
• 葱，姜，蒜，新鲜的小米椒，麻椒，大料，桂皮 适量
• 白酒，耗油，一品鲜酱油，白糖 适量

私家麻辣虾的做法步骤

步骤 1

剪掉虾须和嘴洗净，淋干

步骤 2

葱切段，蒜拍扁，姜切片，小米椒切段，

步骤 3

起锅，放入油，下入葱姜蒜，小米椒麻椒和大料，桂皮，炒香

步骤 4

下入虾，翻炒到变色，倒入调料，转小火慢㸆，到汤收干，完成

私家麻辣虾的小贴士

喜欢带甜味可放些糖，我每次都要放一些糖，

菜谱创建时间：2015-09-07 20:38:41